Agroscope Conthey
Validazione agronomica su colture professionali svizzere
Agroscope è il centro di competenza della Confederazione svizzera per la ricerca agronomica. La sua missione è fornire basi scientifiche per la politica agricola e per le pratiche colturali. È l’organismo di riferimento nazionale per la validazione agronomica.
La collaborazione con Future of Grow, avviata nel 2020, riguarda l’impatto dell’illuminazione LED sulle qualità organolettiche e nutrizionali delle fragole coltivate in serra, in coltivazione fuori suolo.
Le misurazioni riguardano il contenuto di zuccheri (indice Brix), gli aromi e gli antiossidanti, secondo protocolli standardizzati. I risultati mostrano un aumento del 30% del contenuto di zuccheri, accompagnato da un miglioramento misurabile degli aromi e delle proprietà antiossidanti.
Quando Agroscope convalida un risultato, questo diventa uno standard di riferimento per l’intero settore agricolo svizzero. È una garanzia istituzionale di primo piano per qualsiasi produttore professionale.
Dati quantitativi
Aumento misurato su fragole coltivate in serra con illuminazione LED
Proprietà organolettiche e nutrizionali superiori con i LED
Misurazioni secondo i protocolli standardizzati della Confederazione svizzera
Protocolli standardizzati della stazione di ricerca federale. Coltivazione fuori suolo in serra. Misurazione dell’indice Brix per rifrattometria. Analisi dei composti aromatici e antiossidanti per spettrometria. Confronto sistematico tra LED e illuminazione convenzionale a parità di condizioni di coltivazione.
Stazione di ricerca Agroscope Conthey
Vallese, Svizzera